Сладкиши за рожден ден (предизвикателство част 13)

40. Шахматни сладки

Ето нещо, което не бях пробвала досега: сладки с кафе!  

Съставки: 

1,5 ч.ч. брашно

0,5 ч.ч. захар

100 гр. масло

2 праха ванилия

1 с.л. какао или кафе

1 яйце

орехи

Брашното, захарта и маслото се заместват на тесто с малко вода. Тестото се оставя да почине ок. 40 мин. Разделя се на две части - в едната се слага ванилията, а в другата - какаото/кафето. От всяка топка се оформят по 2 тънки рула. Поставят се едно до друго бяло и кафяво, а върху тях - кафяво и бяло. Притискат се плътно и се оформя едно руло. Режат се кръгчета, намазват се с разбито яйце и се поръсват със счукани орехи/захар. Пекат се в умерена фурна (150º) ок. 10-15 мин.

(хммм, май забравих инструкциите в червено, но въпреки това се получиха доста добре!)

41. Меденки

Вторите за годината :) Този път, както може би си личи, се постарахме повече с рязането им във формички. Разбира се, получих помощ от приятел (здрасти, Васко!) Негова беше и идеята за буквите :)

Рецептата можете да видите ето тук :)